Energia
limpa e sustentável
Outro desafio que a Agrothati assumiu foi desenvolver fontes limpas de energias que alimentarão não apenas a fazenda Entre-Rios, mas também toda a comunidade em seu entorno.
O uso de tecnologias limpas associadas ao manejo correto dos recursos permite que haja uma melhoria no processo produtivo da agricultura, reduzindo custos desnecessários e danos ao meio ambiente, e proporciona uma melhor qualidade de vida no contexto rural.
Numa região, como o oeste da Bahia, onde a luminosidade é um fator abundante, o uso de energia solar captada com tecnologia fotovoltaica é uma solução energética viável e altamente sustentável. Essa energia servirá para abastecer equipamentos agrícolas e máquinas, sistema de irrigação, energia elétrica para toda a parte administrativa da fazenda e para espaços que necessitam de ventilação mecânica.
Utilizaremos, na fazenda, uma área de 20 hectares para aplicação de placas solares, o que gerará algo em torno de 20 mw.
Biogás
O nosso projeto de energias limpas envolve também a produção de biogás. Até aqui, você já pôde perceber que tudo o que é produzido na fazenda é transformado e devolvido à natureza.
O biogás será gerado por meio da decomposição do lixo orgânico, oriundo de estercos, palhas, plantas, madeira, resíduos agrícolas, bagaço (soja, milho e demais culturas), óleo de vegetais, entre outros que liberarão o chorume, um líquido escuro e viscoso que, por sua vez, produzirá o gás metano (CH4), que passará a ser utilizado na produção de energia elétrica.
Biodiesel
Sabemos que o petróleo tem se tornado, cada vez mais, um recurso escasso no planeta, além de ser altamente poluente. Aliado a isso, temos as constantes altas nos preços dos combustíveis, que impactam, como um efeito dominó, na produção agrícola.
Nesse contexto, o biodiesel tem destaque no cenário mundial, por ser um combustível ambientalmente correto, oriundo de muitas fontes renováveis, entre elas a soja e o milho. Como nossa missão é tornar a Entre-Rios uma fazenda 100% sustentável, também iniciamos o processo de implantação do projeto de produção de biodiesel como mais uma fonte alternativa de energia.
E quais são as vantagens na produção de biodiesel?
São várias, mas vamos citar aqui algumas que estão diretamente ligadas aos nossos propósitos:
- a queima do biodiesel gera baixos índices de poluição, reduzindo, consequentemente, o aquecimento global, que é uma das nossas preocupações;
- trata-se de uma fonte de energia renovável ligada ao plantio de duas de nossas principais culturas: soja e milho;
- gerará empregos e renda no campo, diminuindo o êxodo rural;
- além disso, pretendemos produzir numa escala em que o uso do combustível fóssil possa ser substituído, até 100% do uso, em nossa frota logística.
DDG
Outro ponto, em que também estamos trabalhando, é na produção de DDG, como alternativa para alimentação de gados, aves e suínos, complementando a suplementação proteica do farelo de soja, diminuindo também os custos com aquisição de ração.
Acompanhando todo o desenvolvimento do mercado, — que envolve grãos e a demanda crescente por biocombustíveis, aliada às vantagens em se produzir etanol a partir do milho — as projeções indicam que, até 2027/2028, a produção de etanol saltará para 7,5 bilhões de litros, o que levará a uma oferta, para o mercado, de aproximadamente 5,2 milhões de toneladas de DDG.
DDG
Com o expressivo aumento na disponibilidade desse insumo, a tendência é que seu preço diminua e, assim como aconteceu nos Estados Unidos, esse insumo passe a ser utilizado como fonte proteica e energética nas formulações.